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こばと保育園

宮城県大崎市古川大宮
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お知らせ

柿の収穫

コロポックルの森で森組(4歳児)と風組(5歳児)が柿の収穫をしました。
理事長先生と常務理事先生が大切に育てた柿の木には,枝が重くてしなるほどの柿が,たわわに実っていました。
子ども達はそっと手を添えながら大切に収穫してきました。
その量,なんと21.1圈!
保育園に持ち帰り,職員が渋抜きをして後日給食で頂きたいと思います。
園長先生が子ども達に「この柿は渋くてまだ食べられないけど,お酒に漬けておくと甘くなるよ」と伝えると,子どもたちは不思議そうな顔をしていました。
自然の恵みを,工夫して美味しく頂く知恵は本当に素晴らしいと感じます。
そういった昔からの知恵や,自然の恵みについて,子ども達にも五感で感じられるよう,これからも伝えていきたいと考えています。
 
柿の収穫

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